Ausbildung zur Hotelfachfrau in Portugal

Praktische Ausbildung unter der Sonne von Madeira

Mit meinem deutschen Realschulabschluss möchte ich gerne eine Ausbildung zur Hotelfachfrau in Portugal machen. Gibt es dort ein ähnliches duales Ausbildungssystem wie in Deutschland oder ist die Ausbildung dort anders organisiert?

Die duale Ausbildungsform befindet sich in Portugal noch im Aufbau. Neben der Lehrlingsausbildung gibt es eine so genannte alternierende Ausbildung, die der deutschen dualen Ausbildung noch am ähnlichsten ist. Die deutsch-portugiesischen Industrie- und Handelskammer (DPIHK) bietet in Portugal eine Ausbildung zur Hotelfachfrau nach dem deutschen Vorbild des Dualen Systems an.

Die Ausbildung dauert zweieinhalb Jahre und Sie erhalten nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung zur Hotelfachfrau ein IHK-Zeugnis, das in Deutschland anerkannt ist. Das bedeutet Sie können auch nach Deutschland zurückkehren und hier als Hotelfachfrau arbeiten. Die praktische Ausbildung erfolgt während zwei Jahren in 4-5 Sterne Hotels an der Algarve und auf Madeira. Der theoretische Unterricht wird in deutscher Sprache in Form von Blockunterricht im Berufsbildungszentrum in Portimão erteilt. Die Ausbildungen beginnen jeweils im April und Oktober und kosten momentan knapp 200 Euro pro Monat plus einmalige Gebühren für das Assessment Center und die Abschlussprüfung. Weitere Informationen biete eine Website der Deutsch-Portugiesischen Industrie- und Handelskammer.

Die Lehrlingsausbildung (Aprendizagem) in Portugal wird sowohl in Berufsbildungszentren (Centro de Formação Profissional) als auch in Betrieben durchgeführt. Sie ist jedoch eher auf die praktische Ausbildung angelegt. Drei verschiedene Qualifikationsstufen sind erreichbar. Die erste Stufe qualifiziert lediglich für Hilfsarbeiten, die zweite Stufe führt nach einer ein- bis dreijährigen Ausbildung zum "Facharbeiter" und die dritte Stufe der "qualifizierte Facharbeiter" ist nach einer drei- bis vierjährigen Ausbildung erreicht. Der Abschluss des "qualifizierten Facharbeiters" beinhaltet auch eine Hochschulzugangsberechtigung.

Neben der Lehrlingsausbildung gibt es in Portugal auch eine dreijährige alternierende Ausbildung (formacao em alternancia), die noch am Weitesten an die deutsche duale Ausbildung herankommt. Dabei werden in zwei Dritteln der Zeit theoretische Inhalte in Berufsbildungszentren (Instituto do Emprego e Formacao Profissional - IEFP) gelehrt und die restliche Zeit besteht aus Praxisphasen in einem Ausbildungsbetrieb. Damit ist diese Ausbildung theoretischer angelegt als die Lehrlingsausbildung.

Diese Berufsbildungszentren werden vom portugiesischen Arbeitsamt IEFP betrieben. Auf deren Internetseite finden Sie auch weitere Informationen zum Thema Berufsausbildung in Portugal und zu verschiedenen Programmen und Maßnahmen der beruflichen Erstausbildung.

Wenn Sie nach Ihrer Ausbildung eventuell in Deutschland arbeiten möchten, sollten Sie sich vor Antritt bei der deutschen Industrie- und Handelskammer erkundigen, ob Ihre geplante Ausbildung in Deutschland anerkannt wird.

Auf einer Internetseite über die verschiedenen Bildungssysteme erhalten Sie eine Linkliste mit weiteren Informationen über das Bildungssystem in Portugal. Die Bundesagentur für Arbeit stellt auf ihrer Internetseite Informationen über Ausbildung, Formalitäten und Soziale Absicherung in Portugal bereit.

Weitere Informationen:

Europaservice der Bundesagentur für Arbeit
Service Center / Team 116
Villemombler Straße 76
53123 Bonn
Tel.: 01805-222023 (12cent / Minute)
Fax: 0228/713-270-1400
E-Mail:

Deutsch-Portugiesische Industrie- und Handelskammer
Câmara de Comércio e Indústria Luso-Alema
Av. da Liberdade, 38-2°
1269-039 Lisboa
Portugal
Tel.: +351 21 32112 00
Fax: +351 21 32112 20